バーで試したいおつまみとお酒

バーで試したいおつまみとお酒

バーといえば、おしゃれな雰囲気の中でカッコよくお酒を飲む場という想像をされている方が多いと思います。
確かにそれもバーの一面なのですが、実際はお酒好きの方が自分の嗜好をより深める場としても利用されているのです。
個人ではなかなか手に入れることが難しいいお酒でも、バーであればグラス一杯から注文可能です。
さらには、お酒の専門家であるバーテンダーが腕によりをかけて作ったカクテルまで楽しめるわけですから、お酒好きの方にとっては天国ともいえるでしょう。

 

今回は、そんなバーを訪れた際にぜひ試していただきたいお酒とおつまみの組み合わせをご紹介します。
バーで飲むお酒の中でも幅広い世代から愛されているのがウィスキーです。
麦の芳醇な香りと樽で熟成された風味が鼻腔と喉を心地よく刺激するのが特徴といえます。
そんなウィスキーに合わせていただきたいおつまみとしては、チーズをおすすめします、
チーズは大まかに分けて、熟成させたものとフレッシュな味わいの2種類が存在します。

 

このうち、ウィスキーとの相性が抜群なのは前者のチーズです。
ウィスキーも樽で長期間保存することによって味を成長させるお酒ですから、熟成させたチーズの濃厚な味わいに負けることなく風味を主張します。
スモーキーな香りが特徴のチーズも、ウィスキーと一緒に食べると美味しさが引き立つおつまみです。

 

ミルクの風味とウィスキーの絶妙なハーモニーをバーでお楽しみください。
続いてご紹介するのは、ワインとチョコレートのマリアージュです。
チョコレートには様々な種類がありますが、おすすめはオレンジピールなどを使った酸味と適度な苦みがミックスした銘柄です。

 

白や赤を問わず、ワインはブドウの酸味が色濃く感じられるお酒ですから、チョコレートにも含まれる酸味が両者の架け橋としての役割を果たしてくれるのです。
チーズやチョコレートはバーでも気軽に食べられるおつまみですから、試してみたいという人はぜひバーを訪ねてみましょう。

 

結粋 ‐YUI‐ 岐阜店で味わえる美味しいお酒と料理とは